New York steak maturéVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Prix au KG : 65 kg Notre New York steak matur est prpar avec soin partir du coeur du faux filet, une viande de qualit suprieure que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Soigneusement slectionne pour garantir une texture tendre et juteuse, puismatur pour dvelopper des saveurs riches et complexes. Le New York steak matur est idal pour une cuisson la pole, au grill ou au barbecue, pour un repas gastronomique